Weihnachtsmenü

 

Bresaola mit Tomaten und Basilikum Pesto

oder

Feldsalat mit Kartoffel-Speckdressing

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Selleriesuppe mit Räucherlachs

oder

Kalbskraftbrühe mit feinem Gemüse

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Rinderhüfte geschmort

Kalbstafelspitz und Garnelen an Hummerschaum

Kartoffelpüree und grüner Spargel

oder

Zweierlei vom Reh

Wirsing, Serviettenknödel und Rotkraut

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Kirsch-Mandeltörtchen mit Nuss-Eis

oder

Mousse au Chocolat mit mariniertem Mandarinen Cake

57,- €

Anmeldungen erbeten

Aufgrund der aktuellen Situation bieten wir das Weihnachtsmenü auch zum Abholen an.